7 Jenis Buah Naga | Si Manis yang Multicolor dengan Rasa “Ekstrem”

Posted on

Apakah kamu mengetahui buah apa yang memiliki kulit bersisik seperti nanas dan namanya seperti diambil dari nama hewan? Yap itu adalah buah naga. Tapi tahukah kamu kalau jenis buah naga itu merupakan buah dari salah satu jenis kaktus? Sungguh unik bukan ?

Buah naga atau dragon fruit disebut juga dengan pitaya merupakan buah yang berbentuk lonjong dan dahulu ditemukan di wilayah Amerika yang kemudian dibudidayakan di Asia termasuk Indonesia.

Buah naga banyak tumbuh di daerah tropis dan memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk mencegah berbagai penyakit dini.

Terdapat 2 genus buah naga yaitu Hylocereus dan Selenicereus. Dari kedua genus tersebut juga terdapat berbagai spesies untuk masing-masing genus yang menyebabkan munculnya berbagai jenis buah naga.

Warna-Warni Jenis Buah Naga

Kenalan yuk sama buah naga, si manis yang punya warna ekstrem!

1. Buah naga merah

bertaniorganik.com

Buah yang memiliki nama latin Hylocereus polyrhizus ini memiliki kulit dan daging buah berwarna merah dengan sisik hijau.

Naga merah banyak ditemukan di Indonesia ini sering dijadikan campuran dalam es buah. Buah naga merah memiliki kandungan air yang tinggi sekitar 90% dan kadar gula 13-18 briks sehingga memberikan rasa manis.

2. Buah naga kuning

infobuah.com

Buah naga kuning memiliki nama latin Selenicereus megalanthus. Naga kuning memiliki ciri khas yaitu warna kuning pada kulit buah dan putih pada daging buah.

Ukuran buah naga kuning lebih kecil dibandingkan buah naga lainnya, namun walaupun kecil, buah ini mempunyai rasa yang paling manis karena banyak mengandung fruktosa sukrosa.

Kandungan gizi lain dari buah ini juga tak kalah dibandingkan buah naga merah yang sering kita temui, yaitu tinggi akan magnesium, fosfor, dan kalium.

3. Buah naga putih

solusisehatku.com

Buah naga putih pertama kali ditemukan di Meksiko. Nama latin untuk buah naga putih adalah Hylocereus undatus.

Buah naga putih cenderung mempunyai ukuran yang kecil dengan kulit merah jumlah sisik kulit yang sedikit. Namun daging buah varietas ini berwarna putih. Kandungan antioksidan pada buah naga putih yaitu karotenoid, phenolic dan betalain.

4. Buah naga hitam

bukalapak.com

Buah naga hitam dihasilkan dari hibrida buah naga super merah dengan pupuk hitam yang berisi kotoran sapi, cengkok cengkeh, abu sekam, dan ampas jamu. Sehingga menghasilkan buah dengan daging yang berwarna gelap mendekati hitam yang akan meningkatkan kandungan betakaroten dalam buah tersebut.

5. Buah naga orange

pinterest.com

Naga orange merupakan jenis buah naga yang sama uniknya seperti buah naga hitam. Buah naga ini memiliki warna kulit orange mencolok namun daging buahnya berwarna merah.

Jadi seperti perpaduan buah naga kuning dan merah gitu deh. Buah naga ini sangat cocok ditanam di dataran tinggi yang dingin.

6. Buah naga super merah

bukalapak.com

Buah naga ini sekilas mirip dengan buah naga merah. Namun warna merah dari buah dengan nama latin Hylocereus costaricensis ini lebih pekat dibandingkan buah naga merah. Buah naga ini sangat digemari dikarenakan rasanya yang juga sangat manis.

7. Buah naga biru

amazon.com

Pernahkah kamu ngebayangin ada buah naga berwarna biru? Rasanya mustahil ya. Buah naga hitam saja kayaknya jarang ada, apalagi buah naga biru. Ternyata buah naga biru memang ada namun jenis langka karena merupakan jenis baru.

Seperti namanya, warna biru yang terdapat pada buah naga ini terletak pada kulitnya, tetapi daging buah naga ini berwarna putih dengan biji-biji kecil berwarna hitam.

Mungkin masih ada buah naga di luar sana yang belum kita ulas. Atau mungkin besok kamu yang menyilangkan buah naga merah, kuning, dan biru? Kita tunggu kreatifiasmu dengan teknologi terkini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.