7 Jenis Pepaya yang Paling Banyak Dikonsumsi dengan Rasa yang Legit

Berbagai jenis pepaya yang kini ada, mulanya merupakan tanaman yang berasal Meksiko bagian utara dan selatan dan sekarang menyebar luas dan dibudidayakan hampir di seluruh daerah tropis yang ada di dunia.

Nama ilmiah dari tanaman ini adalah Carica papaya L. Di Indonesia biasa disebut dengan pepaya yang ternyata merupakan serapan kata dari bahasa Belanda yaitu papaja.

Buah pepaya dapat dikonsumsi bagian buahnya. Saat buahnya masih muda biasanya akan diolah terlebih dahulu menjadi masakan baru bisa dinikmati. Saat setengah matang atau dikenal dengan “mengkel” buah ini juga sering dijadikan rujak buah. Namun ketika buahnya sudah matang, bisa dinikmati secara langsung dengan dimakan dalam keadaan segar atau dijadikan campuran dalam es buah.

Dengan kandungan vitamin A yang tinggi buah ini sangat baik jika dikonsumsi secara rutin dan nantinya akan memberikan manfaat bagi kesehatan mata. Selain itu buah ini juga terkenal dengan khasiatnya yang dapat memperlancar pencernaan bagi yang mempunyai masalah sulit buang air besar.

Jenis-Jenis Pepaya yang Sering Dikonsumsi

Beberapa jenis buah pepaya yang sering dikonsumsi antara lain:

1. Pepaya California

bibitonline.com

Jenis pepaya yang paling sering kita temui di pasar swalayan adalah Pepaya California yang menjadi salah satu pepaya unggulan di Indonsia. Meskipun ukuran buahnya tidak terlalu besar dengan berat 600 gram-2 kg per buahnya, namun buah ini memiliki daging buah yang tebal dan rasanya manis.

2. Pepaya Bangkok

sumberplastik.co.id

Pepaya Bangkok sudah diperjual belikan di Indonesia mulai tahun 1980-an sampai dengan sekarang. Buah yang berasal dari Thailand ini memiliki buah berbentuk lonjong daging buah berwarna jingga kemerahan. Daging buahnya terkenal dengan rasanya yang manis dan menyegarkan.

3. Pepaya Red Lady

tokopedia.com

Berbeda dengan buah pepaya lainnya yang berbentuk lonjong, Pepaya Red Lady memiliki bentuk buah cenderung bulat dengan kulit buah yang lebih halus.

Keunggulan buah ini adalah memiliki rasa buah yang lebih manis dibandingkan dengan jenis lainnya, tingkat kemanisannya mencapai 13% dan daging buahnya memiliki warna jingga kemerahan.

4. Pepaya Hawai

cekmanfaat.com

Jenis pepaya yang berasal dari Kepulauan Hawaii ini sering dikenal dengan sebutan pepaya solo. Hal ini dikarenakan ukuran buahnya yang kecil sehingga mampu dihabiskan oleh satu orang saja.

Bentuk buahnya agak bulat dengan kulit buah berwarna kuning yang cerah. Daging buahnya memiliki rasa manis yang segar dan berwarna kuning sedikit orange.

5. Pepaya Cibinong

tokopedia.com

Seperti namanya, buah pepaya jenis ini berasal dari daerah Cibinong. Yang menjadi ciri khas buah ini adalah bentuknya yang lonjong dengan bagian ujung buahnya lancip.

Saat matang kulit buah akan berwarna kuning pada bagian ujung buahnya dan kulit buah bagian lainnya masih berwarna hijau. Ketika matang daging buahnya akan berwarna merah kekuningan dan rasanya manis.

6. Pepaya Gunung

caricaku.com

Buah pepaya jenis ini sering kita temui di daerah Wonosobo, Jawa Tengah. Masyarakat lebih mengenal buah ini dengan sebutan carica.

Tekstur daging buahnya keras berwarna orang kekuningan. Rasa buah ini cenderung asam sehingga jarang ada yang mengkonsumsinya secara langsung. Biasanya buah jenis ini akan diolah menjadi manisan untuk menambah kelezatan rasanya.

Manisan carica sekarang ini terkenal sebagai salah satu oleh-oleh yang khas dari daerah Wonosobo dan banyak penggemar dari manisan carica ini yang memiliki rasa yang manis.

7. Pepaya Arum Bogor

pkht.ipb.ac.id

Pepaya ini merupakan pepaya asli Indonesia yang dihasilkan dari penelitian Institut Pertanian Bogor (IPB). Buahnya mirip dengan jenis pepaya hawai yang memiliki ukuran buah yang kecil.

Tidak kalah dibandingkan dengan buah pepaya yang berasal dari luar negeri, pepaya Arum Bogor juga memiliki rasa buah yang sangat manis dengan daging buahnya berwarna orange kemerahan dan kulit buah yang berwarna hijau.

Jenis pepaya mana nih yang menjadi favorit kamu guys?

Leave a Reply